Луцк
Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, а также повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас.
Мясорубка состоит из Чугунного корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двухсторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного. На передней части корпуса мясорубки имеется наружная резьба, на которую навинчиваются гайка зажимная, а на задней части — фланец, которым корпус крепится к приводу.
Мясорубка упакована в деревянный ящик. В комплект входят дополнительные насадки — салорезка и тестомесилка, которые одеваются вместо горловины мясорубки на вал привода.
С целью получения фарша различной степени измельчения машины снабжены набором ножевых решеток с диаметром отверстий в них 3 мм, 5 мм, 9 мм.
Над горловиной несъемной части распложен предохранитель, исключающий возможность доступа рук обслуживающего персонала к шнеку работающей машины.
Технические характеристики мясорубки:
Производительность, кг/ч 150
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 100
Электродвигатель:
номинальное напряжение, В 380/22О
род тока трехфазный переменный
частота, Гц 50
номинальная мощность электродвигателя, кВт 1,5 2,2
частота вращения электродвигателя, об/мин. 1410
Частота вращения шнека, об/мин. 250
Габаритные размеры
длина, мм 680
ширина, мм 370
высота, мм 441
Масса, кг 50
