Машинка для раскатки теста Marcato Atlas 180 Roller

Машинка из нержавеющей стали для раскатывания теста шириной валков 18 см.

Используют для раскатки теста в домашних условиях, а так же кафе и ресторанах.

Раскатать можно тесто на лапшу, (пельмени, равиоли, хинкали), слоеное тесто, для листов на лазанью.

Технические характеристики Marcato Atlas 180 Roller:

Ширина раскаточных валков — 180 мм.
Несколько видов толщины теста (развод валков 0,6 — 4,8 мм).
Габаритные размеры — 230x120x130 мм
Вес — 2,1 кг
Производительность: 250 г/мин.

Инструкция по эксплуатации с рецептом приготовления пасты на русском языке.

Есть возможность подключения электропривода Pasta Drive 

Характеристики Marcato Atlas 180 Roller:

• Производитель      Marcato
• Тип    Тестораскатка
• Привод    Ручной
• Материал    Нержавеющая сталь
• Количество валов    1 пара
• Ширина вала    180.0(мм)
• Ширина пласта      180.0(мм)
• Минимальная толщина пласта    0.2(мм)
• Максимальная толщина пласта    3.0(мм)
• Производительность    250.0(г/мин)
• Страна производитель    Италия

Машинка для раскатки теста Marcato Atlas 180 Roller