Коптилка из нержавеющей стали служит для горячего копчения рыбы, мяса, сала, сыра и других продуктов.

Прекрасный помощник как для дома, так и для походных условий. Малогабаритный, легкий, компактный прибор изготовленный их нержавеющей стали.

Принцип работы очень прост. На дно коптильни насыпаем опилки, выкладываем на решетку продукт, накрываем крышкой и ставим на открытый огонь. Как только  начинает идти дым, надо засекать время - процесс пошёл.  Коптильня отлично становится на две конфорки плиты. В данную коптильню с лёгкостью помещается курица или 2 кг. крыльев.

Коптилка выполнена из качественной нержавеющей стали, лёгкая и долговечная. Продукты горячего копчения получаются красивыми внешне и главное очень вкусными. 

Время приготовления в коптилке:

• Рыба готовится 20-40мин,
• курица 35,
• сало 30 мир.

Пользоваться коптильней легко и просто любому человеку, даже очень далекому от кулинарии. Это незаменимая вещь на природе.

Инструкция использования коптильни:

1. При использовании коптильни в походных условиях, разведите огонь.
2. Засыпьте ровным слоем опилки или мелкую стружку на дно корпуса.
3. Установите решетку с поддоном на ней.
4. Разложите на решетке продукты, закройте крышкой.
5. Поставьте на огонь.
6. Время копчения 15-90 минут (в зависимости от массы продукта)

  Коптильня – предназначена для копчения продуктов на открытом воздухе. Копчение — один из видов тепловой обработки продуктов (мяса, рыбы, фруктов). Оно придает им специфический аромат и оказывает консервирующее действие. Продукты, подвергнутые копчению, пропитываются бактериостатическими веществами коптильного дыма и частично обезвоживаются, благодаря чему становятся более стойкими к хранению.
Приобрев свою домашнюю коптильню, вы сможете готовить вкусную и здоровую пищу так часто, как сами этого захотите. «Жидкий дым» и другая вредная химия теперь не для вас.

Размеры коптильни: 

• Высота  - 15см;
• Ширина — 26см;
• Длина — 42см.

Господар-Луцк желает удачного выбора!
Звоните и спрашивайте. Ответим на все интересующие вас вопросы.
Быстрая доставка по Украине.