Компания Господар-Луцк представляет книгу "Особености национального копчения, вяления, соления, маринования" сало, мясо, рыба сыр. 

Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяления и соления национальных кухонь мира. Угощения для любого повода, от закусок до десертов. С этой книгой вы сможете приготовить восхитительный рулет по-австрийски, копчено-вареные ребра со специями, баранину по-осетински, пикантную бастурму по-армянски, копченую рыбу по-фински, корейку по-испански, «Краковскую» колбаску, окорока и лопатки по-болгарски, копченую щуку пряную по-днепровски, подкопченный твердый сыр, сыровяленую колбасу по-провански или вяленое филе скумбрии, сушеные соленые груши, землянично-медовую пастилу и многое другое.

С наилучшими пожеланиями «Господар-Луцк»!